{"id":6760,"date":"2019-04-06T11:47:01","date_gmt":"2019-04-06T09:47:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caudete.org\/ayuntamiento\/?p=6760"},"modified":"2020-12-15T13:43:19","modified_gmt":"2020-12-15T12:43:19","slug":"curso-de-granjas-para-la-cria-de-insectos-entomofagia-cofinanciado-por-el-fondo-europeo-feader-con-la-colaboracion-global-caja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caudete.org\/ayuntamiento\/curso-de-granjas-para-la-cria-de-insectos-entomofagia-cofinanciado-por-el-fondo-europeo-feader-con-la-colaboracion-global-caja\/","title":{"rendered":"CURSO DE GRANJAS PARA LA CR\u00cdA DE INSECTOS; ENTOMOFAGIA . Cofinanciado por el Fondo Europeo Feader. Con la colaboraci\u00f3n Global Caja"},"content":{"rendered":"
DESTINATARIOS: Profesionales del sector agrario y forestal y personas del medio ruralque trabajen o vayan a trabajar en estas actividades especialmente los j\u00f3venes y las mujeres. Cualquier persona del medio rural interesada en adquirir estos conocimientos.<\/h5>\n

OBJETIVOS:<\/b>
\nActualmente m\u00e1s de dos millones de personas en el mundo consumen insectos con asiduidad.
\nAlgunos estudios han demostrado que insectos como el grillo son muy nutritivos, ya que contienen altas dosis de prote\u00edna, calcio, zinc, hierro, magnesio, omega 3 y 6 y otros minerales y vitaminas esenciales. Por ejemplo, tiene cinco veces m\u00e1s magnesio que la carne, tres veces m\u00e1s hierro que las espinacas, dos veces m\u00e1s calcio que la leche, dos veces m\u00e1s fibra que el arroz y diez veces m\u00e1s vitamina B12 que el salm\u00f3n.
\nPor otra parte, los grillos suponen un menor impacto sobre el planeta a diferencia de otros seres vivos, ya que, por ejemplo, producen 100 veces menos emisiones de CO2 que una vaca, consumen menos agua que otros animales de granja como el cerdo o el pollo para producir la misma cantidad de esta sustancia y ocupan menos espacio f\u00edsico.
\nEl Objetivo de este curso es dar a conocer como realizar una granja de insectos para alimentaci\u00f3n humana y animal. Estudios de las principales formas de cr\u00eda y del manejo higi\u00e9nico-diet\u00e9tico de las especies de insectos dentro de los m\u00e1rgenes de salubridad para destinarlos al consumo alimentario.<\/p>\n

DIAS :<\/b>
\nD\u00edas: del 3 al 5 de JUNIO de 2019.
\nHorario: 16:00 a 21:00 de horas
\nDuraci\u00f3n: 15 horas<\/p>\n

Centro de Formaci\u00f3n Agroambiental Ctra. de Ayora Km. 1,5 \u2013 02006 ALBACETE
\nX5XC+QJ Albacete
\nHaz clic para ver el mapa de situaci\u00f3n <\/b>
\nwww.goo.gl\/maps\/EfdRBwiwxsB2<\/a><\/p>\n

INSCRIPCI\u00d3N:<\/b>
\nPara asistir a este curso hay que contactar con:
\nJuan Carlos Vilches de Frutos
\nTel\u00e9fono: 967 55 85 50
\nemail: jcvilchesd@jccm.es<\/a>
\naportando sus datos personales (nombre completo, tel\u00e9fono, correo electr\u00f3nico)<\/p>\n

Direcci\u00f3n Provincial de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Albacete
\nTfno: 967 55 85 50
\ne-mail: jcvilchesd@jccm.es<\/a><\/p>\n

PROGRAMA:<\/b>
\nD\u00eda : Lunes 3 de Junio de 2019
\nHorario: de 16:00 a 21:00 horas<\/b><\/p>\n

PONENTE:
\nIsmael Ram\u00edrez L\u00f3pez. Especialista en cultivo de insectos<\/p>\n

ESTUDIO DE LOS COLEOPTEROS
\n-Tipos de cole\u00f3pteros para cr\u00eda en granja
\n-Alimentaci\u00f3n
\n-Cuidados b\u00e1sicos.
\n-Ambiente optimo.
\n-Principales riesgos biol\u00f3gicos
\n-Cr\u00eda
\n-Reproducci\u00f3n<\/p>\n

D\u00eda: Martes 4 de Junio de 2019
\nHorario: de 16:00 a 21:00 horas.<\/b><\/p>\n

PONENTE:
\nManuel Lucena Marco. Graduado en Ingenier\u00eda Forestal y el Medio Natural.<\/p>\n

ESTUDIO DE LOS ORT\u00d3PTEROS
\n-Tipos de ort\u00f3pteros para cr\u00eda en granja.
\n-Alimentaci\u00f3n
\n-Cuidados b\u00e1sicos.
\n-Ambiente \u00d3ptimo
\n-Principales riesgos biol\u00f3gicos.
\n-Cr\u00eda.
\n-Reproducci\u00f3n.<\/p>\n

D\u00eda: Mi\u00e9rcoles 5 de Junio de 2019
\nHorario: de 16:00 a 21:00 horas.<\/b><\/p>\n

PONENTE:<\/p>\n

CLASE PR\u00c1CTICA:
\n-Manejo de las diferentes especies.
\n-Limpieza de los cub\u00edculos de cr\u00eda
\n-Separaci\u00f3n de los insectos en sus diferentes fases reproductivas.
\n-Colocaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n seg\u00fan especie.<\/p>\n

CURSO DE GRANJAS PARA LA CR\u00cdA DE INSECTOS. ENTOMOFAGIA <\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

DESTINATARIOS: Profesionales del sector agrario y forestal y personas del medio ruralque trabajen o vayan a trabajar en estas actividades especialmente los j\u00f3venes y las mujeres. Cualquier persona del medio rural interesada en adquirir estos conocimientos. OBJETIVOS: Actualmente m\u00e1s de dos millones de personas en el mundo consumen insectos con asiduidad. Algunos estudios han demostrado …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6763,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[90],"tags":[],"class_list":["post-6760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tablon-informativo-desarrollo-local"],"yoast_head":"\nCURSO DE GRANJAS PARA LA CR\u00cdA DE INSECTOS; ENTOMOFAGIA . Cofinanciado por el Fondo Europeo Feader. 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